ああ辛い、ああ旨い！土浦市・中国料理なかむら

ぶらぶらと街歩きのお昼時、昼食候補の筆頭となるのが中華料理。そんなお昼時の強い味方、中華定食屋の老舗のご紹介です。

土浦市東崎町の「中国料理なかむら」。こちらのお店の名物・「肉揚げ辛子」は、豚肉のから揚げと長ネギ、ピーマンが、辛みと旨味のハーモニーを奏でる絶品の炒め物。

注文を受けると、店主・中村さんはおもむろに窓を開けます（冬でも）。そして炒め物がスタートすると、店内に充満する唐辛子の辛み成分。間近だと、ちょっと（かなり）目と鼻にくる程です。出来上がった「肉揚げ」は、辛い！うまい・ああ辛い、旨い！…嗚呼！の反復の内に、お腹に収まってしまうことでしょう。

中国料理なかむら：
所在地：茨城県土浦市東崎町11-2
電話：029-822-5830
定休日：水・第3木曜日
→常陽新聞2015年5月14日版に連載「土浦画報」として掲載されました。

土浦市：
霞ヶ浦西浦の西端に位置し，江戸の頃より茨城県南の要所として栄えてきました。ナショナルサイクルルート「つくば霞ヶ浦リンリンロード」の拠点となっています。
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