小江戸の至福イタリアン。香取市,カーザ・アルベラータ

数多くの伝統的建造物が立ち並び,小江戸として名高い佐原の小野川沿い,控えめな黒塗りの板塀の奥に,「リストランテ カーザ・アルベラータ」はあります。

門をくぐり,よく手入れされた日本庭園のアプローチを抜けると,指定文化財中村屋商店の,隠居所として使われたという建物が出迎えてくれます。

店内は,黒を基調としたシックな和モダンの雰囲気。モノトーンの内装と南面に広がる庭園の緑の鮮やかさとの対比が美しく,店内中央部,イタリア製のエスプレッソマシーンの艶やかな金色が,そこにさらに彩りを加えます。

メニューはランチ・ディナーともコースのみ。前菜からドルチェに至るまで,どれも目に麗しく舌に美味しい料理ばかりですが,特筆すべきはお店のスペシャリテ,ジャガイモの自家製ニョッキ・マッシュルームのクリームソース白トリュフ風味。香り,舌触り,味わいとも素晴らしく,何皿でも頂きたい逸品です。

散策の思い出に良し,大切な記念日に利用するも良し,小江戸の至福イタリアンです。

リストランテ カーザ・アルベラータ:
公式HP→【リストランテ カーザ・アルベラータ】
所在地:千葉県香取市佐原イ1727
営業時間:ランチ  11:30〜15:00 LO14:00
     ディナー 18:00〜22:00 LO20:30
定休日 :毎週月曜日 火曜日は不定休

香取市:
外浪逆浦に面する千葉県香取市は,東国三社のひとつ香取神宮を擁する歴史ある街。三大小江戸の一つ佐原の街並みは,国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。
その他の記事はこちら→【香取市】

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