優しい甘さの台湾カステラ！石岡市・スイーツ自販機おやつや縁

石岡市・常陸風土記の丘から約5km、車で数分のところにある、知る人ぞ知る自動販売機。それがこちら「スイーツ自販機　おやつや縁」。

のどかな道を走っていると、ふと視界に入る赤い水玉模様の自販機が現れます。販売されているのは、手作りの様々な種類の「台湾カステラ」と「台湾プリン」。

カステラだけでも、「濃厚たまごの台湾カステラ」をはじめとして、「あっさり」「ショコラ」「アールグレイ」など実に様々。知らなければまず通り過ぎてしまうような場所でありながら、多くの人に愛されている様子です。売り切れ率はなかなかのもので、買える確率は1/2程度といったところ（自分調べ）。

素材にこだわったカステラとプリンはどちらも美味しいのですが、私は「濃厚たまごの台湾カステラ」推し。優しい甘さとスフレの様なフワッとした口どけは実に美味、家に持ち帰れば争奪戦の末にあっという間に姿を消し「あと一つ買っておけばよかった…」と毎度後悔しています。

なおどちらも要冷蔵。イラストのようにサイクリングの途中でお立ち寄りの際は、周囲の長閑な風情を楽しみながら、早めにお召し上がりになる事をお勧めします。

スイーツ自販機　おやつや縁（えにし）：
所在地：茨城県石岡市下林714-3

石岡市：
霞ヶ浦西浦から筑波山の間の肥沃な土地に恵まれ，各種果物や清酒どころとして知られています。常陸国発祥を伝える多くの史跡のほか，市街地のレトロ建築物も人気です。
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